"Cook with your ancestor" is the first workshop of the project “Healthy Traditions - science for next generation” (ROHU 285 TSH) financed under Interreg ROHU Programme and will take place on Friday 31.05.2019 at 11 o’clock at the premises of the „Nicolae Balcescu” Primary School and College in Gyula, Hungary. Participants – young volunteers from Arad, Timisoara and Gyula and their families – will gather to create a unique experience of cooking on traditional recipes. The objective of this workshop is to emphasize to the young volunteers and their families (people from different areas and generations) the culinary traditions of the region. A surprise show will follow the tasting of the ready-cooked food. Sharing emotions included.
The event is organized by „Nicolae Balcescu” Primary School and College in Gyula (Hungary), partner in the project together with “Iris Research” Association (Romania), leader of the project, and the West University of Timisoara (Romania).
Cook with your ancestor" az Interreg ROHU program keretében finanszírozott “Healthy Traditions - science for next generation” (ROHU 285 TSH) projekt első műhelye 2019. május 31-én, pénteken 11 órakor lesz megrendezve a „Nicolae Balcescu” Általános Iskola és Kollégiumban, Gyulán. A résztvevők - az Arad, Temesvár és Gyula fiatal önkéntesei és annak családtagjaik - gyűlnek össze, hogy egyedülálló élményt nyújtsanak a hagyományos receptek elkészítésével. A műhely célja, hogy megismertesse az összes résztvevőt a származási helyüktől és a generációjától függetlenül, a régió kulináris hagyományairól. A készítmények kóstolása után egy meglepi előadás. Érzelmekkel teli program lesz !
A rendezvényt a Gyulai, "Nicolae Balcescu" Román Gimnázium Általános Iskola és Kollégiuma (Magyarország) szervezi az „Iris Research” (Románia) szövetséggel együtt, aki a projekt vezetője, és a Temesvári Nyugati Egyetemmel együtt (Románia).
"Cook with your ancestor" este primul workshop organizat in cadrul proiectului “Healthy Traditions - science for next generation” (ROHU 285 TSH) finantat prin programul Interreg ROHU si se va desfasura vineri 31.05.2019, ora 11 la Liceul Romanesc "Nicolae Balcescu" din Gyula, Ungaria. Participantii – voluntarii din Arad, Timisoara si Gyula si familiilor acestora – se vor intalni pentru a crea o experienta inedita de preparare a hranei dupa retetele traditionale. Workshopul urmareste familiarizarea tuturor participantilor, indiferent de originea sa si de generatia careia ii apartine, cu traditiile culinare specifice zonelor de unde provin. Degustarea preparatelor va fi urmata de un spectacol surpriza. Bucuria impartasita este inclusa in program!
Evenimentul este organizat de catre Liceul Romanesc "Nicolae Balcescu" din Gyula (Ungaria), partener in proiect alaturi de Asociatia “Iris Research” (Romania), lider al proiectului, si Universitatea de Vest din Timisoara (Romania).
